W minionym tygodniu odbyły się w naszym przedszkolu warsztaty z kuchni molekularnej, prowadzone przez Bajkową Fabrykę 3d. Podczas warsztatów dzieci wykonały wiele eksperymentów z wykorzystaniem suchego lodu i ciekłego azotu, z zachowaniem zasad bezpieczeństwa, w ochronnych fartuszkach, pod czujnym okiem prowadzącego i nauczycieli.
Dzieci poznały zjawisko sublimacji suchego lodu, podczas którego wydziela się dwutlenek węgla. Dzięki wykorzystaniu tej substancji przedszkolaki zobaczyły tzw. ciężki dym, który na chwilę zakrył stoliki oraz wytworzyły suchą pianę i każdy otrzymał dymiącą fryzurę.
Drugą omawianą substancją był ciekły azot, dzięki któremu powstały zamrożone beziki, które potem dzieci ze smakiem zajadały.
Wszystkie grupy samodzielnie przygotowały zdrowe żelki lego, które popiły dymiącym soczkiem jabłkowym.
To były bardzo ciekawe i rozwijające warsztaty. Miny dzieci świadczą o pozytywnym odbiorze proponowanych aktywności. Zapraszamy do obejrzenia galerii zdjęć.
