W ubiegły czwartek wszystkie przedszkolaki uczestniczyły w bardzo interesujących warsztatach z kuchni molekularnej. Wszystkie dzieci zostały ubrane w ochronne fartuszki i okulary. Tak zabezpieczone, pod okiem prowadzącego wykonywały doświadczenia fizyko - chemiczne. Eksperymentowały wykorzystując mroźne substancje takie jak suchy lód i ciekły azot. Wspólnie "wywołały" ciężki dym na podłodze, stworzyły suchą pianę i dymiące fryzury. Sprawdzały czy mandarynka włożona do suchego lodu zamrozi się i czy uda się ją rozbić przy pomocy młotka. Ponadto przygotowały dymiące smocze chrupki, podczas jedzenia których wydobywał się z ust i nosa dym - nasze przedszkolaki stały się na naszych oczach smokami! Dzieci sprawdzały czy azot może zamrozić róże i co stanie się po ich dotknięciu. Głównym punktem programu było przygotowanie nitro lodów sorbetowych. Podczas tego zadania dzieci wlewały owoce, miksowały je i mroziły przy użyciu ciekłego azotu - w ten sposób powstały pyszne lody, które ze smakiem zajadały. Tym słodkim i mroźnym akcentem zakończyły się warsztaty. Wszystkie dzieci były zaangażowane i bardzo zainteresowane a efekty specjalne nie pozwoliły im się nudzić.
Zachęcamy do obejrzenia fotorelacji z warsztatów i do zapoznania się z linkiem.
